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专题报道

酒糟的处理饲喂方法
文章来源:站内   时间:08-04   点击数::
导读:
出厂堆放几天后的酒糟,由苴裸露在空气中产生了一些霉菌的原因,加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。将1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),“益品健生物菌源液”3瓶,加红糖1.5公斤.倒入1200公斤干净的水中(如果是湿的料,则要适当减少用水,最后水分为用手捏成团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右赌温水),拌和所有原料的水,混合后装入大缸或池中压实褐褴封,夏季发酵二天以上,冬春季节发酵五天以上即可饲喂。饲喂方法同前。
 
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